Publié le 6 Décembre 2014
En cette période de Noel j'ai ouvert le blog aux créateurs de bouches de Chatillon sur Indre. J'en ai recensé quatre. Une page à chacun leur est réservée. Choisir un faisan sauvage. Levez les deux filets puis détachez les cuisses. Otez la peau des filets...